My Lindqvist
Bagare
Namn: My Lindqvist
Född: 1997
Bor: Stockholm
Utbildning: Restaurang- och livsmedelsprogrammet, inriktning bageri/ konditori, Yrkeshögskolan Kristianstad, bageri/ konditori
Yrke: Bagare
Har tävlat: Del av Yrkeslandslaget 2020/2021
Varför valde du ditt yrke?
– I mitt arbete som bagare får jag använda min kreativitet och har samtidigt friheten att experimentera och testa fram nya kombinationer och smaker. Har alltid varit intresserad av bageri som tidigare var min hobby men nu har gått över till en passion för mitt yrke.
Varför vill du vara yrkesutbildningsambassadör?
– För att inspirera och motivera unga. Jag brinner för mitt yrke och vill inspirera andra till att bli bagare. Det är kreativt och det finns alltid nya saker att lära sig. Det är nya utmaningar varje dag och det är en underbar känsla när man utvecklas och får se resultatet av sitt arbete.